台所のどこかに、素麺や冷麦が忘れられていませんか?
昨夜思いついてサラダにしたら、簡単で美味しかったのでおかずの1品にどうでしょう。

☆素麺サラダ
材料
・素麺・カニかま・キュウリ・ツナ缶・レタス
調味料
マヨネーズ・塩(少々)・粗挽きコショウ
分量は考えず適当

・作り方
①素麺をゆでる。(前もって茹でて冷蔵庫に入れておくと早いし、冷えてて楽)
②レタスを洗ってちぎって水切りしておく。
③大きめの器に(かき混ぜやすければ何でもOK)素麺・、ほぐしたカニかま・細切りしたキュウリ・ツナ缶を入れ混ぜる。。
④味が薄ければ塩を少々、マヨネーズを入れ混ぜて、粗挽きコショウをお好みで。
⑤レタスを敷いた皿に載せたら出来上がり。
今回思いつきで具を使用しましたが、お好みで好きなもので代用してください。
ツナとカニかまと粗挽きは、相性が良かった気がしますが。

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