秋田県湯沢市で１０月４・５日に行われた「全国まるごとうどんエキスポ」で、蒲郡市の「ガマゴリうどん」が初代グランプリに輝きました。

このガマゴリうどんは次の定義五箇条が定められています。

・第一条
アサリは原則として三河湾産を使用し、一人前に五個以上提供すること。
ただし、量が少ない場合はその理由を伝えること。

・第二条
アサリはダシをしっかり取り、殻つきのまま提供すること。

・第三条
原則としてしょうゆ味とする。ただし創意工夫を認める。

・第四条
蒲郡産の一品を使用していること。

・第五条
具にはワカメをいれる。

二位は豊橋のカレーうどんで、開催地の日本三大うどんでもある地元稲庭うどん（三位）をおさえて優勝したのは快挙です。
１１月に蒲郡で開催される「全国ご当地うどんサミット」も応援しましょう。

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